Seis opções de molhos para salada que elevam o sabor das suas refeições
Diversificar as saladas é mais fácil do que parece. Às vezes, a alteração no tempero é tudo o que é necessário para renovar um prato simples em algo completamente novo. Para ajudar a diversificar o menu sem complicações, selecionamos seis molhos para salada que exploram uma variedade de sabores, texturas e composições. Entre as opções, está o tradicional molho caesar elaborado pela chef Elisa Fernandes, além do aioli cremoso feito pela chef Isabela Honda, da Joya Boulangerie. Também incluímos o molho chèvre chaud, do ICI Brasserie, que combina mel, mostarda, ervas frescas e grenadine. Em seguida, você encontrará o molho…